Ovo de Páscoa mais caro do Brasil custa R$ 4.500
Produto de luxo feito com cacau baiano
Nesta Páscoa, o “Au Lait”, da Chocolat du Jour, se destaca como o ovo de Páscoa mais caro do Brasil, com um valor de R$ 4.500. Com peso de 5 kg, o produto é confeccionado com cacau de cultivo próprio, localizado em uma fazenda na Bahia, e é vendido exclusivamente em São Paulo. Este nobre ovo de chocolate ao leite, contendo 45% de cacau, é repleto de pequenos ovinhos, coelhos e rodelas de chocolate por dentro.
Do grão à barra: a filosofia da marca
A Chocolat du Jour, fundada em 1987, pratica a filosofia “bean to bar”, garantindo o controle de todo o processo produtivo do chocolate, desde o cultivo do cacau até a criação final do produto. Esta abordagem assegura a exclusividade e a qualidade premium de seus chocolates. No portfólio da marca, o produto mais acessível encontrado em seu site é um conjunto de seis bombons, vendido a R$ 72.
A inovação e a dedicação ao processo artesanal de produção do chocolate ressaltam a singularidade do “Au Lait”, transformando-o não apenas em um simples ovo de Páscoa, mas em uma verdadeira obra de arte gastronômica, celebrando com luxo e exclusividade esta importante data.